国家级广东罗非鱼良种场，位于广州市南沙区东涌镇大稳村，占地580亩。该场位于广州市南沙区东涌镇大稳村，始建于1993年，占地面积580亩，1998年经农业部验收，确定为国家级水产良种场，是农业部和广东省海洋与渔业局投资建设的首批国家级水产良种场，全民所有制，由广东省渔业种质保护中心直接管理，现直属于广东省农业农村厅。

该场是国家特色淡水鱼产业技术体系广州综合试验站、出入境水生动物备案场、第一批现代渔业种业示范基地，是国内第一家取得全球水产联盟颁发BAP资格认证的单位。该场获得过多项国家科技进步奖、省部级科技进步奖及多项国家发明专利，被评为“全国十大罗非鱼苗种供应基地”，注册的“广特超”罗非鱼商标被评为“消费者信赖品牌”。

广东罗非鱼良种场于1993年注册成立，注册类型为全民所有制企业，注册资金370万元，出资单位是原广东省海洋与渔业局。同年经广东省机构编制委员会批复成立事业单位，核定事业编制10名。2000年经广东省机构编制委员会批准，将“广东罗非鱼良种场”更名为“广东省淡水名优鱼类种苗繁育中心”，为正处级建制，核定自筹经费的事业编制30名;开办资金1713万元。2013年根据广东省机构编制委员会办公室文件精神，广东省淡水名优鱼类种苗繁育中心单位名称更名为广东省渔业种质保护中心，公益三类，正处级。核定事业编制30名，经费自理。2018年新一轮事业单位改革，广东省渔业种质保护中心和广东罗非鱼良种场转隶广东省农业农村厅，由省渔业技术推广总站直接管理。

推广研究员、国务院特殊津贴专家叶卫是该良种场的创立者，也是广东罗非鱼良种场原场长。他长期在生产第一线从事水产养殖科研和技术推广工作，较系统全面地掌握了淡水鱼类的人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖等技术，尤其是在名优新品种人工繁育、工厂化育苗和工厂化养殖方面造诣较深。

他在良种场任职期间，除完成国家下达的纯种尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼和鲮鱼的选育和保种任务外，还承担省水产良种引进、试验和推广工作，共开发了20多个名优品种，特别是经过精心选育的吉富尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼，提供给省内外种苗场作亲本，所生产的良种罗非鱼苗约占放养量的30%，产量达15万吨，全部达到加工出口的要求，产值达10多亿元，推动了罗非鱼产业的发展，经济和社会效益非常显著。

近年来，广东罗非鱼良种场承担渔业种质资源的保种、引种及相关科研工作，承担水生珍稀濒危鱼类的养护和境外引进水产品种的隔离防疫养殖试验工作，承担水产原(良)种苗和人工增殖鱼苗的培育工作，承担国家华南地区罗非鱼、鲮鱼的种质保护和良种选育，开展水产名优品种的人工繁殖、绿色健康高效养殖技术、现代养殖模式的研究示范工，以及从事罗非鱼良种选育、苗种生产和技术推广等工作。

该良种场设备精良。工厂化养殖车间约有10000平方米;育苗车间有6个;推水养殖设施50亩;尾水处理系统30亩;实验室2500平方米;还配备了基因工程实验室、食用鱼类研究室、观赏水生动物研究室、珍惜水生动物研究室、种质分析室、水质分析室、鱼病室、罗非鱼研究室等。在科研设施和设备上，为适应较高的发展要求，配备了先进的科研仪器设备。拥有高分辨率生物显微镜、解剖镜、倒置显微镜、细胞培养仪、紫外分光光度计、高速离心机、PCR仪、水质分析仪、细菌鉴定仪、全自动水质监测和养殖控制系统等，仪器设备总投入资金500多万元。目前该良种场所拥有的先进仪器设备，基本能满足进行育种研究、种质检测和各类鱼病检查、培养、药物筛选等工作需要。

据悉，该良种场还依托中山大学、上海海洋大学、广东海洋大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院、南海水产研究所、珠江水产研究所等院校和科研单位作为技术后盾，长期保持良好的“产-学-研”技术合作。近年来该良种场在罗非鱼领域已获得国家科技进步二等奖1项、省部级科技进步一等奖3项，其中“新吉富罗非鱼选育及其推广应用”项目获得2007年度上海市科技进步一等奖，“罗非鱼产业良种化、规模化、加工现代化的关键技术创新及应用”项目获得2009年度国家科技进步二等奖，“罗非鱼良种选育与产业化关键技术”项目获得2009年度广东省科技进步一等奖;申请国家发明专利6件、获得授权专利3件，注册了“广特超”罗非鱼商标。

该场还在设施设备、养殖技术等方面取得了一系列创新性成果：2000年建成国内首套自动化养殖系统，获得农业部杜青林部长，齐景发、牛盾、范小健等副部长的肯定;2006年，在国际上独创物理转性方法生产全雄性罗非鱼苗种，2008年申请了国家发明专利，并获得专利授权;2006年，首创工厂化循环水高密度育苗技术培育罗非鱼苗种，单位水体出苗率比常规技术高20倍，2008年申请了国家发明专利;2008年，首创罗非鱼全人工控制繁殖技术，实现按需生产罗非鱼苗种和常年供应，2012年申请了国家发明专利，并获得专利授权;2009年，首创与家庭住宅相结合的工厂化养鱼模式，为渔业行业增加新的亮点，2012年申请了国家发明专利。

该良种场所获得的荣誉纷至沓来。1996年获农业部科技进步三等奖;2003年获得农业部丰收奖二等奖;2007年获得上海市科技进步一等奖;2009年广东省科技进步一等奖;2009年国家科技进步二等奖;2015年获广东省农业技术推广二等奖。2001年省直工委授予“文明单位”称号;2003年省委、省政府授予“文明单位”称号;2005-2007年度省直工委授予“文明单位”称号;2007年获得中国水产流通与加工协会颁发的“中国罗非鱼行业突出贡献奖”;2008年被评为省海洋与渔业系统“救灾复产工作先进集体”;2009年被中国水产流通与加工协会评为“中国十大罗非鱼苗种供应基地”;2015年被中国(广州)国际渔业博览会组委会评为“最具影响力品牌奖”。2016年被中国水产年度大会授予“鲲鹏奖·中国水产业值得信赖苗种品牌”荣誉称号。

作为“广特超”罗非鱼种苗唯一生产企业，广东罗非鱼良种场独创物理方法转性技术，改变了国际通用的性激素处理转性技术，使罗非鱼苗的雄性率达到99.7%，确保了罗非鱼产品的质量，大大提高了国际竞争力，已获得国家发明专利(专利号ZL200810029160.3)。工厂化高密度循环水技术育苗，确保全年都有苗种供应。由于繁殖和育苗都在人工控制条件下进行，既确保了苗种质量，又能实现按需生产，常年都有种苗供应，满足养殖户的需求。本场提供的种苗包括水花、夏花(7朝规格)和越冬苗(4-6厘米)采用直销和经销两种方式提供给养殖户。为预防假冒，该场在包装袋上印刷了“广特超”商标名称及包含GTC字母的商标图案。

“广特超”罗非鱼主要养殖特点：(1)生长快，亩放养2500尾规格为3-4厘米的鱼种，养殖6个月平均体重可达到1000克以上。(2)体高、头小、背厚、出肉率高，深受加工厂的欢迎。(3)抗病力强。适宜在水质较肥的池塘养殖，耐低氧，养殖成活率可达到90%以上。(4)初次性成熟时间较迟。广东地区常规气候条件下，雄鱼初次性成熟约5个月，雌鱼约六个月，比其它罗非鱼迟了1-2个月，更有利于罗非鱼的生长。

广东罗非鱼良种场从1994年开始与上海海洋大学李思发教授合作，从国际水生生物资源管理中心(ICLARM)引进的吉富尼罗罗非鱼(GIFT)品系第三代为基础群(F0)，从1996年开始，经10年系统选育出超级良种“新吉富”罗非鱼，该良种具有生长快、抗病力强、出肉率高等特性。其F8于2006年经全国水产原良种审定委员会审定为新品种，登记号GS-01-001-2005，并由农业部公告(第641号)推广养殖。在新吉富的基础上，我场开展了进一步的选育，获得了经济性状和养殖效果更加优良的罗非鱼品种，并注册了“广特超”商标。

该场实现了人工控制罗非鱼常年繁育技术按需生产“广特超”罗非鱼种。全面采用冬季和春季在亲鱼塘搭盖塑料大棚保温,可保证塑料大棚内的池塘水温比露天池塘的水温高8-10℃。每口亲鱼塘面积4-5亩，水深2―2.5米，配备2台水车式增氧机，同时使用空气压缩机通过微孔管进行池塘底部增氧，每20亩亲鱼塘配备1台5千瓦空气压缩机，保证亲鱼塘溶氧充足，并加强对大棚内池塘水质进行监测和调控，确保水质良好,提高出苗率。在盛夏的高温季节，通过在亲鱼塘上盖遮光网，可有效降低池塘水温2-3℃，提高亲鱼的产卵率、受精率和孵化率，同时还可减少亲鱼的死亡率。遮光网选择黑色尼龙网，遮盖面积为鱼塘的1/3最佳。

该场严格执行苗种培育操作规程和苗种质量监测管理，对育苗池增设控温设备和循环过滤设备，采取加温措施培育种苗，提高成活率和提早供苗。全面采用循环水工厂化育苗和网箱育苗技术，大幅度提高出苗率;采用物理转性技术，改变了国际通用的性激素处理转性技术，雄性率高达99.7%，该技术已获得国家发明专利(专利号ZL200810029160.3)。既保证了雄性率和产品质量安全，又可以出售较小规格鱼苗，满足标粗场的需求。为了提高苗种质量，该场一直坚持执行鱼苗强制淘汰制度，通过过筛去除同批次小规格苗种，每批鱼苗淘汰率达到5-10%。在鱼苗培育过程中，经常进行水质的检测和病虫害的防疫。每批鱼苗在出售以前都要进行雄性率的检测和鱼病的检疫，要求雄性率达到98%以上，车轮虫、指环虫、小瓜虫等寄生虫不得检出。确保每一批鱼苗的质量达标，为养殖户提供健康合格的苗种。

来演：海洋与渔业杂志