在11月27日举办的第十八届中国国际农产品交易会(下称“农交会”)上，广东展团汕头展区人头攒动、热闹非凡。一帮来自汕头澄海的“模特”——澄海狮头鹅跨越山河，在农交会现场上演独特“活鹅秀场”，吸引了观众的目光。

澄海狮头鹅是汕头农业的一大品牌“门面”。经过数十年发展积累，汕头市特别是澄海区的狮头鹅饲养量、种鹅存栏量、鹅苗生产量等在全国占很大优势，初步构建起“育种—养殖—加工—销售”产业化链条，年养殖销售额超过30亿元。“加快发展壮大汕头澄海狮头鹅传统特色产业，对促进农业增产、农民增收、农村繁荣具有重要意义。”广东展团汕头展区相关负责人如是说。

澄海狮头鹅登陆微综艺直播。新华网发(柯学潜 摄)

在广东展团组织的广东名优品牌农产品综艺直播活动上，广东心瓷科技股份有限公司带来养殖了五年的澄海狮头鹅，并用特制卤汁“人不离锅”地焖煮5个小时以上，制出香飘四溢的澄海狮头鹅，让卤汁浸润每一寸鹅肉。

“通过综艺+推介，结合短视频、直播渠道，汕头特色水禽品种狮头鹅再次被推向全国。”汕头市农业农村局相关负责人表示，该市专门举办了一场专题推介活动，重点宣传推广牛肉丸、莱芜紫菜、佛手果、红场单丛茶、丝苗米、老菜脯等特色农产品。

近年来，汕头市始终把实施乡村振兴战略作为“三农”工作总抓手，依托区位优势和资源禀赋，深化农业供给侧结构性改革，推动传统农业加速向现代效益农业转变，立足粮食、蔬菜、水果、禽畜、种子、水产等优势农业产业，培育了宏辉果蔬、广东和利农等上市农业龙头企业4家，县级以上农业龙头企业98家，农民合作社1133家;建设4个省级和7个市级现代农业产业园以及76个“一村一品、一镇一业”项目，涌现出金灶潮汕名果等一批特色效益农业品牌。

目前，汕头全市累计发展全国休闲农业与乡村旅游示范点1个、省级示范镇4个、示范点20个、中国最美休闲乡村1个、中国美丽休闲乡村2个，建设休闲农业与乡村旅游经营主体80个，年营业收入超过1.5亿元，农业功能不断向二、三产业拓展，农民收入渠道不断拓宽。更多故事将在2020世界数字农业大会上演。据悉，本次大会开幕式、数字农业展览展示和第十九届广东种业博览会拟于2020年12月11-13日在广东现代农业技术与装备示范基地举办。来源：广东省农业农村厅