【乡村振兴】如何打造“轻资产高价值”的休闲观光农业项目?

发布时间:2021年08月09日 16:00:45 浏览量:1225

种植方式和方法创新


种植形式:打破传统农业种植形状,种成有特定含义的艺术图案,如迷宫、地图等。利用农业特性,结合体验式旅游和身心拓展,让人们享受自然风光、农业风情同时娱乐休闲。

种植区域:打破传统农业与公园的界限,按公园要求设计种地,成为观光休闲农业园。园区内所有的农作物和基础设施,既能观赏、休闲,还能生产农产品

种植劳动主体:通过完善一定的基础设施建设“市民菜园”,让市民自己决定种植品种、决定采摘收获时间,将市民回归自然、休闲健身、食用新鲜农产品等需求统一起来。

种植载体:打破农作物必须种在田里的做法,选择合适的品种,种在不同形状、颜色的花盆里,让游客带回家摆放。既能观赏,又能增氧养眼,还能收获产品。


种植品种及搭配创新


种植品种求新:人们有求新猎奇心理,乐于追求鲜艳颜色、芬芳气味,可种植满足消费者此类需求的品种。

生长期作物合理搭配:选择生长过程中颜色、单株大小、个头高矮等不同的农作物合理搭配,使整个生长季农作物景观错落有致、赏心悦目、气味怡人。

成熟期作物合理搭配:选择不同成熟期的作物品种进行搭配;在农作物生长规律允许的范围内提早或推迟播种;有农业大棚和日光温室的地方,可通过高科技设施打造创意农业


农产品营销方法创新


节庆活动:如大兴西瓜节,是政府搭台、农民卖瓜、市民过节的模式,在田间吃喝游乐,呼吸新鲜空气,一举多得。

观光采摘:开展观光采摘,既节省劳动力和运输费;又让游客体验收获的喜悦、锻炼身体。是极佳的城乡统筹、买卖双方共赢的组合形式。

与健身休闲等项目有机结合:增加较完善的健身项目,在果树旁、田间路边,搭建小木屋或帐篷。


产品功能拓展创新


做成艺术品:如北京延庆将各种豆子合理搭配成妙趣横生的豆塑画;门头沟的农民将麦秸加工成质地高雅的麦秸画。此外,还有艺术南瓜、艺术葫芦等。

做成礼品:一是节假日礼品,节假日给亲戚、朋友、同事送礼物;二是有特指的礼品,如农产品果实上刻“人名”、“寿”、“生日快乐”等字,特定时间送给特定消费者。

做成功能食品:将农产品的各种食疗功能挖掘、整理并进行宣传,注明在农产品的介绍中,产生新的市场空间。


来源:君纬农业规划



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