近日，2019(首届)全国农业科技成果转化大会暨第七届成都国际都市现代农业博览会，中国乳业创新发展大会暨第十七届中国国际奶业展览会在成都召开，会上发布了100多项重大农业科技成果。

垂直智慧植物工厂、不易结晶蜂蜜生产工艺、功能型菜籽油7D产地绿色高效加工技术、花卉新品种、蔬菜秸秆肥料化处理关键装备技术……多项农业技术呈现在我们眼前，给我们描绘出未来农业发展蓝图：

“今后要推动科研方向的转变。注重开发优质高效、绿色生态、市场欢迎、附加值高的农产品品种，要瞄准市场需求抓好两头：一头是研发优质高端农产品，一头是挖掘传统口味的、土的、笨的品种，能够找回儿时的舌尖上的记忆，找回老味道。”中央农办秘书局局长吴宏耀在大会开幕式上说。纯粒鲜榨玉米汁，富含不饱和脂肪酸鸡蛋，高叶酸甜糯玉米，适合糖尿病人群的优糖饼干……在展览中可以感受到，农业新品种和新加工技术越来越贴近消费者对优质特色农产品的需求，科研与生产的融合日益深入。

深圳一家玉米科技公司与广东省农科院作物所、华南理工大学合作，用优质甜玉米作原料，采用NFC非浓缩还原工艺，直接鲜果榨取，瞬时高温灭菌，无菌冷灌，生产的纯粒鲜榨玉米汁很受市场欢迎，每月销售额达200万元。中国农科院作物科学研究所的高产强筋小麦新品种——中麦578，相较于普通小麦优势明显，不仅烘焙的面包个头高，口感更蓬松筋道。在营养和种植方面，优势更是明显，蛋白质含量15%，湿面筋含量31.5%，稳定性好，对于干旱、严寒的抗逆性好。

在公布的千余项农业科技成果中，相当一部分聚焦生态环保问题。全生物降解地膜，在自然环境条件下，能够被微生物(如细菌、真菌和藻类等)完全分解变成低分子化合物。不同作物对地膜的功能需求、需要覆膜时间不同，目前生物降解地膜在华北地区的玉米，东北地区的花生、水稻，西南地区的烟草等种植中都有应用，今后要在降低成本、增强保墒性能等方面进一步加强研究，帮助解决地膜残留污染的环境问题。

蛋白质植物免疫诱抗剂——阿泰灵的应用是百项重大成果之一。这种“植物疫苗”一方面通过诱导激活植株免疫系统使其少生病;另一方面通过加快植物新陈代谢，增强抗旱涝冻害逆境的能力，促进植株健康生长、增产提质。阿泰灵的推广应用，人们看到提高作物健康的效果。

如何在有限的土地条件下种出更高的产量，也是此次大会侧重的一个点，这些新技术让我们看到希望：多层立体无菌栽培技术，用多层立体栽培的方式实现了单位土地面积产出的成倍增长，同时为植物提供适于光合作用的特殊光质，生长速度更快，而且因为是在无菌环境中生长，不存在传统栽培模式下病虫害的问题。

温室主动蓄放热装备，看似是黑色太阳能板，其实有许多细小的流槽。白天太阳能板吸收太阳能热量，晚上释放热量，通过水泵将系统内的纯净水输送到流槽中，不断循环，实现夜间大棚温度的适宜。越是在光热条件好的地方越适合用这套设备，最高可使大棚温度保持在38度。基于物联网和大数据的茶叶精准栽培托管模式，由农业物联网自动监测、预警及水肥一体化灌溉控制等技术。通过对茶叶叶面温度的自动监测，温度低于零摄氏度时控制器启动、开阀喷雾，水结冰时放热，茶叶不会结霜;天热时如果温度太高，也会自动开阀喷雾降温。使茶农不再因灾害减产，而且节省农药肥料及人工成本，茶叶产量和品质得到提升。

这次大会发布了104项农业科技前沿性、标志性成果，下面我们具体看看有哪些?

除了上述新科技之外，据不完全统计，本次大会成果转化交易和科企战略合作签约额近10亿元，预期新增社会经济与生态效益超过100亿元。当前，我国正处于实施乡村振兴战略、全面建成小康社会的关键时期。推广名优特色、营养健康的新品种，集成应用节本增效、生态环保、农产品质量安全、动植物疫病防控的关键技术，将成为农业重要的发展引擎。

来源：中国农业科学院 新华网